【ライフ】高級食材すっぽんの味ってどんな味なの?例えるなら、あの味!すっぽんの代表料理とともにトラタロウが解説~


 

トラタロウです。

 

 

高級食材すっぽんってどんな味なの?例えるなら、あの味!

すっぽんの代表料理とともにトラタロウが解説~

 

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美容に良い、健康に良い、高級食材などなど・・・

すっぽんのイメージはこんな感じだよね。

 

亀って縁起の良い生き物って言うのに

食べちゃうのは何だかおかしな話だけども・・・。

 

中国や韓国などなど、アジア諸国でも食べられているし、

海外では、すっぽん以外の亀も食用として食べられているみたい。

 

 

日本では、小笠原諸島でウミガメを食べるんだって!

知らなかった~

 

 

ところで、すっぽんってどんな味をするのか知ってる?

トラタロウも食べたことがないから、知りたいな!

 

 

すっぽんの味って?

 

すっぽんは、鶏肉の味とよく言われているよ!

食べた人はみんな美味しいと言うほど、絶品なんだって。

 

お肉の味がするなら、嫌いな人は少なそうだよね。

 

そして、刺身としても食べられるんだけど

刺身は魚の刺身のように美味しくいただけるんだとか~

 

 

すっぽんの代表的な料理方法は・・・

 

 

すっぽん鍋

ダシは、牛肉のコンソメみたいな味なんだって~

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すっぽんの唐揚げ

鶏肉の味っていわれているよ~

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刺身

内臓も食べるんだって!どんな味だろう?

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お酒(すっぽんの血をお酒げ割る)

見た目が怖い!!!だけど、飲みやすいらしい・・・

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すっぽんの効果、栄養素は?

 

 

すっぽんは、美容に良いとか健康に良いって言うよね。

いったい、どういった栄養が含まれているんだろう?

 
  • 必須アミノ酸
  • ビタミンA
  • ビタミンB
  • ビタミンD
  • タンパク質
  • ミネラル
  • 亜鉛
  • コラーゲン
 

などなど・・・。

すっぽんを食べることで、

血液がサラサラになったり、肝臓や心臓の動きを良くしてくれるそうだよ。

 

貧血精神を安定させるためにも効果的なんだって。

 

こんなに栄養があるのに、カロリーが低いから、

メタボとか、糖尿病にも効果的!

 

しかも、即効性があるから

元気が無いときや体力が落ちているときに食べたら良いと言われているよ。

 

 

すっぽんの名産地

 

静岡県の浜名湖での養殖が有名だよ。

昔は、ここでしか養殖されていなかったんだとか!

 

すっぽんは、南のほうでとれるみたいで、

静岡の浜名湖のほかにも、大分県滋賀県も有名だよ。

 

ここら辺に行ったときは、

食べおかないと!

 


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