【ライフ】よく聞くアミノ酸って、どんな効果があるの?アミノ酸を含む食べ物と一緒にトラタロウがアミノ酸について解説!


 

 

トラタロウです。

 

よく聞くアミノ酸って、どんな効果があるの?

アミノ酸を含む食べ物と一緒にトラタロウがアミノ酸について解説!

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 アミノ酸とは?

アミノ基(‐NH2)とカルボキシル基(‐COOH)をもつ化合物!

 

α‐アミノ酸

β(ベータ)‐アミノ酸

γ(ガンマ)‐アミノ酸

δ(デルタ)‐アミノ酸

 

て、いろいろあるんだけど、普通みんながよく言っているアミノ酸は、

α‐アミノ酸のことみたいだよ!

 

あぁ・・・何言ってるのか全然わからないよヽ(;▽;)ノ

 

簡単に言うと、アミノ酸は

タンパク質を作っている成分なんだって!

 

なんと、アミノ酸は生命を作り出す上で非常に重要なものだんだ!

植物も動物も、もちろん人間もアミノ酸が無いと生きていません!!!

 

細胞やDNAもアミノ酸から作り出されているんだって。

 

アミノ酸の種類は天然のもので500種類くらい、

体の中で合成できるアミノ酸は10種類

合成ができず、食べ物などで補給しなければならないアミノ酸(=必須アミノ酸)が

10種類あるんだ。

 

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人間のカラダの2割は、アミノ酸からできていると言われているよ。

 

 

必須アミノ酸の種類

 

全部で9種類あるよ。
  • ロイシン
  • イソロイシン
  • バリン
  • メチオニン
  • スレオニン
  • トリプトファン
  • フェニルアラニン
  • リジン
  • ヒスチジン
 

 

 

必須アミノ酸の効果

 
  • 疲労回復
  • ダイエット効果
  • 食欲促進
  • 肝性脳障害の改善
  • うつ症状の改善
  • 乳ガン、大腸ガンなどの予防
  • 脊髄痙縮を改善
  • 肝機能に良い
  • 精神機能の安定を保つ
  • 月経前の嫌な気分を落ち着かせてくれる
  • 注意力や集中力を高める
  • 怪我などしたときの修復力を高める
  • ヘルペスや受精率向上、湿疹の改善
  • 肝機能を高める
  • 慢性関節リウマチの予防や改善
 

 

こんなにも効果があるんだね!!

体をつくるのに必要な栄養だってことがわかったと思うよ。

そうそう、母乳にはアミノ酸が沢山含まれているんだって。

赤ちゃんは母乳だけなのにきちんと成長できるのは、

アミノ酸のおかげかな?

 

 

アミノ酸が多く含まれている食べ物

 

ロイシン
  • 肉類
  • レバー
  • ハム
  • 牛乳、ヨーグルト、チーズなどの乳製品
 

イソロイシン
  • 鶏肉
  • 牛肉
  • 牛乳
  • チーズなど
 

バリン
  • 子牛の肉
  • 鶏肉
  • チーズなどの、色々な食品
 

メチオニン
  • 肉類
  • 羊肉
  • 乳製品
  • 小麦など
 

スレオニン
  • 脱脂粉乳など
 

トリプトファン
  • 牛乳
  • チーズ
  • 卵黄
  • バナナ
  • 大豆など
 

フェニルアラニン
  • レバー
  • 大豆
  • 鶏肉
  • アーモンド
  • タマゴ
  • チーズ
 

リジン
  • 豆腐
  • 大豆
  • 魚介類
  • 牛乳
  • チーズ
 

ヒスチジン
  • 魚類
  • 鶏肉
  • ハム
  • チーズ
 




 

 

 
  • 牛乳
  • 牛肉
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • カツオ
  • アジ
などは、アミノ酸の宝庫!!!

積極的にとるようにしよう。

 

動物性食品に多く含まれているんだね。

でも、摂りすぎは良くないから要注意!(コレステロール値があがりやすいからね!)

 

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他にも、甘酒もとっても栄養のあるもの!

甘酒は、江戸時代には点滴として使われていたそうだよ。

 

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暑い夏に甘酒?と思うかもしれないけど、

冷たい甘酒やアイスも売っているから

ぜひ甘酒でアミノ酸を補給して!!

 

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トラタロウは、米と麹から作られている甘酒が好き!

甘酒に入っているお米がオイシイ~

 

 

 

 

 


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